但正規養殖的龍蝦重金屬富集在安全范圍內

文章來源:健康時報 2018-06-13 10:48

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只要注意滅菌、低溫保存,細菌生長受到抑制,產生的亞硝酸鹽也不多,可以放心食用。

冰箱不是保險箱,低溫冷藏室內也有細菌存在,剩的食物拿出來吃也要充分加熱。

小龍蝦生存能力比較強,但也會受到環境影響,如果環境太差,小龍蝦生長也會長不好,甚至死亡。

蝦頭的確更容易富集重金屬,但正規養殖的龍蝦重金屬富集在安全范圍內,正常食用不用擔心。

食用小龍蝦,一定要注意充分加熱熟透。

世界杯馬上就要開幕了。

在這之前,中國一批小龍蝦率先出征了:湖北派出了10萬只小龍蝦“出征”俄羅斯。很多網友調侃,中國隊沒有去,但中國的小龍蝦已經率先登陸世界杯了。

圖片來源:微博截圖

不過,這10萬小龍蝦到底怎么做的?運到莫斯科的小龍蝦隔夜了,還能吃嗎?

其實,運到莫斯科的龍蝦都是預先加工成熟制品的,口味也很多,有麻辣、蒜香、十三香等多種風味。吃的時候只要重新加熱就可以了,實在是很方便,在國外看球也能吃到小龍蝦了。

 

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